En solgul, mättande och god smoothie med frisk smak av ananas och fördelarna från de fiberika och lugnande havregrynen.

En smoothie vill man ju verkligen blir mätt på och därför är det bra att fylla dem med näring, fibrer och fett. Den här smoothien blev krämigt tjock, med tuggmotstånd och frisk smak, som ger en skön och lång mättnad.

Visste du att havregryn är 100 % fullkorn och ett riktigt superfoods:

  • En dl havregryn ger 23 gram kolhydrater,  4 gram är fibrer, 5 gram protein och 3 gram fett. Desstuom får du i dig massa antioxidanter, fibrer, vitaminer och mineraler. (Källa: Axa)
  • Sägs sänka blodtryck genom sitt höga innehåll av magnesium.
  • Reglerar blodsockret och kolesterol genom sitt höga innehåll av fibrer, bla fibern betaglukan, somhelt naturligt sägs sänka det ”farliga LDL-kolesterolet”.
  • Är en bra källa till vegetariskt protein och är därför ett bra alternativ till komjölk. Dessutom lägre miljöpåverkan än mjölk.
  • Fibrerna bidrar till ökad mängd smörsyra som skyddar mot inflammtion.
  • Och förstås mättande och bra för matsmältning vilket är bra för att hålla vikten.

Därför är det perfekt att blanda ner i en smoothies med den söta och friska ananasen vilken innheåller enzymet bromelin (bromalein) som hjälper matsmältning.

Kokos, sesamfrön och banan är också toppenbra källor till näring, men det tar vi en annan gång.

Recept.

  • 2 dl fryst ananas
  • 1 banan (gärna fryst)
  • 1/2 dl havegreyn
  • 1 msk kokosfett
  • 1/2 dl riven kokos
  • 1 msk sesamfrön eller Tahini.
  • Havredryck (osötad).

Gör så här:

Lägg allt i mixern, häll på vätskan tills det täcker, mixa, späd med mer vätska. Häll upp och drick långsamt. Här har jag toppat med några mangobitar som dekoration.

 

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..