bloggheader_topphalsa-matochkost-2_thumb

Snäll juice

karinmagnusson

Det här är  så fint! Frukt med ”fel” form, med skrapsår, blåmärke eller annat som gör att vi inte kan tänka oss att betala för den i en butik (helt galet ju) som istället för att slängas, räddas och blir juice.

rescued

C-vitaminrikt är bra för ditt immunförsvar och för att hjälpa kroppen att ta upp vegetariskt järn. Animaliskt järn, alltså det som finns i rött kött, blodpudding etc. tar kroppen upp ändå. Men järnet som finns i spannmål, nötter, torkad frukt etc. tar alltså tacksamt emot lite C-vitamin för att tas upp bättre.