Recept: Oumph med grönsaker – middag på 6 minuter

sundarejennie

Har du testat Oumph än? Inte? Här är ett ”recept” på en extremt lättlagad middag med Oumph och grönsaker. Du kan alltid ha det hemma och slänga ihop en nyttig middag på 6 minuter. Visst låter det nice?

Recept-Oumph-med-gronsaker

När man inte orkar laga mat så finns det en hel del livsmedel som är bra att ha i frysen. Jag har ett gäng saker jag alltid försöker ha hemma. Bland dessa hittar du Oumph och frusna grönsaker.

Recept Oumph och grönsaker – 2 personer:

1 påse Oumph Thyme & Garlic
1 påse valfri wokmix (jag älskar den nedan med närproducerat från Skåne)
1 dl Ajvar Relish

Värm upp två heta stekpannor (om du bara har en, så går det också bra) så att den blir riktigt varm. Spraya med Arlas Smör & Rapsolja. Stek som aldrig förr. Släng upp på två tallrikar och klicka över 1/2 dl Ajvar Relish på tallriken och servera. Lätt som en plätt!

Oumph-recept

Vad är Oumph?

Oumph är ett vegetariskt alternativ till kött som du hittar i frysdisken. Inte nog med att det är jättegott, det är dessutom bra för både miljö och kropp. Gjort på bönor och fullproppat med protein och fiber. Dessutom lågt i Smartpoints. Halleluja!

Smartpoints och kalorier

En halv förpackning Oumph, som du hittar på tallriken ovan, är 4 sp och 125 kcal. 1/2 dl Ajvar Relish är 2 sp och 50 kcal. Billig middag, helt enkelt!

Köp hem lite och testa, vettja. Om du gillar det så är det fantastisk mat att alltid ha hemma. Smaklig spis!

_________________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!