Effektivt tabatapass – perfekt för morgonträning

sundarejennie


Här är ett tabatapass du kan anpassa väldigt mycket själv, beroende på hur mycket tid du har. Passet kan bli allt från 10-30 minuter. Desto längre du håller på, desto mer ger träningspasset – såklart! Ingen uppvärmning krävs eftersom övningarna är väldigt snälla.

Vad behöver du?

Egentligen ingenting. Jag använder mig av en yogamatta, men en vanlig matta eller bara golvet går också utmärkt.

Hur går det till?

Du har fem övningar som du gör i 20 sekunder var, vilar 10 sekunder mellan varje. När du gjort ett varv vilar du 30 sekunder och kör sedan ett till varv. Jag gjorde 8 varv, vilket tog drygt 22 minuter.

Tabata med 5 övningar på 20 min from Sundare Jennie on Vimeo.

Övningarna

Höga knän
Gående planka på knä eller tå
Pulserande situps
Jump squats
Armhävningar på knä eller tå

Perfekt när det inte blir som man planerat

När jag gjorde detta snabbkomponerade morgonpass hade jag egentligen tänkt gå ut och springa i 20 minuter, men hittade inte mina joggingskor. Då gäller det att vara kreativ!

________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Long time – no see

sundarejennie


Hej vänner! Åh, nu när jag väl sitter här och skriver känner jag att jag saknar er och bloggen. Men jag ska vara helt ärlig, jag har inte haft kraft eller energi (eller inspiration för den delen) för att skriva något den senaste veckan. Det händer så oerhört mycket i mitt privatliv och ”den stora flytten” närmar sig med stormsteg. Flyttbilar ska bokas, boende ska ordnas och det är fullt sjå. Mitt upp i allt detta har jag liksom inte lagat någon spexig mat eller tränat något annorlunda – det har bara rullat på. Efter ett lunchjogg för en vecka sedan har hälsenan varit heeeelt paj och i helgen var jag dundersjuk, så då var det inte ens någon träning.

Promenad hem

 

Men idag har jag kickat igång veckan med att köra ett BodyPump-pass med min fina kollega Caroline. Vårt sista pass ihop, och mitt näst sista pass i Malmö. Imorgon tisdag är det allra sista. Oerhört nostalgiskt, måste jag säga. Men nu börjar nya äventyr!

Nya rutiner

Fylld av energi efter passet vandrade jag hem och då började jag fundera lite över framtiden. Denna senvår, sommar och flytten som helhet kommer att kräva mycket av mig och mina rutiner kommer att sättas helt ur balans. Helt plötsligt ska jag bo hos svärföräldrarna (innan vi får vårt nya boende och min sambo kommer till Kalmar), pendla till Växjö och börja träna på ett nytt ställe.

Tryggheten är viktig

Att ha bra rutiner att alltid kunna falla tillbaka på har varit och är väldigt viktigt för mig. När jag är hemma och jobbar äter jag frukost, mellanmål, lunch, mellanmål och middag vid ungefär samma tidpunkter. Jag tränar ca. 6 dagar i veckan och har hittat pass och träningsupplägg som jag gillar. Alla våra vänner här vet vad jag kämpar med och är så fina och stöttande. Nu när jag vet att alla dessa rutiner kommer att rubbas blir jag lite nervös. Men också lite pirrig eftersom jag redan förkommit det hela lite.

Kontrollfreak? Jag? Nejdå!

För att stilla nervositeten lite såg jag till att ganska tidigt ta kontakt med ett gym i Kalmar för att kunna visualisera var jag kommer att träna och säkerställa att jag kan fortsätta hålla mina BodyPump-pass. Så jag kan gladeligen meddela att jag från och med hösten (även lite vikarie i sommar) kommer att vara inspiratör på Malkars i Kalmar. Woho! Ett superhärligt gym med över 100 taggade inspiratörer. Känns som ett bra ställe att bilda sig ett fotfäste i en ny stad, eller hur?

Vad gäller matrutinerna så får jag testa mig fram. Kanske har Växjö en magisk salladsbar? Vem vet?

När vinden blåser lite starkare än normalt så är det viktigt att skaffa sig trygghet, och rutiner är en sådan trygghet för mig. Hur fungerar du? Har du rutiner? Och hur ser de i så fall ut? Dela med dig!

________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Recept: Vegetarisk pyttipanna

sundarejennie


Häromdagen när jag var och handlade min supergrönsaksboostade matkasse så gick jag sedan hem och slängde ihop en improviserad vegetarisk pyttipanna. Ingen ersättning för kött, bara massa grönsaker. Vad betyder det? Jo! Den är supersnål på smartpoints och nyttig för kropp och själ. Den vegteriska pyttipannan serverar jag med en kvargsås med paprika. Nu – till receptet!

Vegetarisk pytipanna med kvargsås

Ingredienser vegetarisk pyttipanna (8 portioner)

1 kg potatis
1 sötpotatis
5 morötter
4 palsternackor
1 zucchini
1 purjolök
10 champinjoner
2 paprikor (gärna röda)
2 äpplen
10 rädisor
1 stor näve sockerärtor
2 msk rapsolja
3 msk persilja

Gör såhär:

1. Sätt ugnen på 175 grader. Hacka potatis, sötpotatis, morötter och palsternacka fint. Lägg i en ugnsfast form (gärna större så att allt kan få plats i den sen), häll 1,5 msk olja, salt och peppar över och blanda runt. Tjoff in i ugnen i ca. 20 min eller till dess att det hela mjuknat lite!

2. Hacka zucchini, purjolök, champinjoner och paprika lika fint. Värm upp en stekpanna och stek i 0,5 msk olja tills den blivit mjukt. Salta och peppra.

3. Hacka upp äpplen, rädisor och sockerärtor lika fint. Jag tycker inte att dessa behöver stekas innan.

4. Ta ut formen ur ugnen, blanda ihop alla ingredienser och toppa med persilja. Njut!

Kvargsås med paprika

250 g 0,2% naturell kvarg
2 grillade paprikor (köps på burk)
Paprikapulver, salt och peppar

Mixa allt så att det bara blir lite småbitar av paprikan kvar. Servera med pytten!

Recept vegetarisk pyttipanna

Smartpoints och kalorier

En portion av pytten motsvarar 4 sp och ca. 140 kcal – notera att jag inte räknar grönsaker. Det som räknas ovan är potatis, sötpotatis och olja. Såsen räknar jag som 1 sp och ca. 22 kcal för 0,5 dl.

Är och njut!

________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Veckans vägning v.20

sundarejennie


Idag var jag hos coach Kicki på Viktväktarna och vägde mig. Ni vet, jag skrev ju förra veckan att jag ska ner till min målvikt igen. Varför? Jag vet att det är där jag mår som allra bäst. Att min kropp orkar mer, att jag känner mig sådär härligt lätt och studsar fram. Jag kämpar på, räknar points och tränar (ja, det är det ju ingen fråga om). Men… Det står still!

Veckans vägning

Jag försöker att se det hela positivt: jag har ju inte gått upp i vikt i alla fall! Men frustrationen är än dock stor. ”Jag vet ju hur man gör” och ”Jag har ju gjort det förut”. Tidplanen är kvar, till min 30-årsdag ska jag vara i mål – jag tar nya tag och nu jäklar! Och om man ska se de lite nyktert och objektivt så är ju trots allt det viktiga att jag mår bra och det gör jag! Kroppen orkar all träning och jag känner mig stark!

En fin klapp på axeln

Som tur är, precis innan vägningen, träffade jag en jättefin tjej som sa ”Jag måste fråga, är det du som är Jennie? Jag följer dig på Instragram – vilken inspiration!”. Behöver jag säga att jag kommer att leva på det i flera dagar? När det är lite motigt (ja, verkligen bara lite) så är det såååå härligt att veta att man ändå kan inspirera andra till att göra sina hälsoresor.

Vill också rikta ett stort tack till Kicki, som vet precis vad man ska säga. Du får mig att fortsätta och att komma tillbaka. Heja dig!

Ser framemot ikväll!

Nu har jag slängt i min en morgonsmoothie, ett ägg och taggar till för en bra dag på jobbet. Ikväll ska jag spela tennis för första gången sedan hälsenan brast. Woho! Är lycklig som ett barn!

________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Dina sunda matvanor börjar i affären

sundarejennie


När jag var och handlade häromdagen märkte jag hur en äldre man bakom mig i kassan studerade bandet noggrant. Han sa ingenting, men ni vet hur man kan känna att någon vill säga något. När vi sedan stod och packade våra påsar sida vid sida kände jag att jag måste försöka få ur honom det han vill säga. Så jag vände mig mot honom och log. Då kom det. ”Du kommer att leva länge du”, sa han och nickade ner mot mina välfyllda kassar medan han själv packade ner sin fryspizza. ”Jajamen! Det man handlar, blir ju det man äter!”.

Bra mat

Mina kassar var till bredden fyllda av grönsaker, frukt, ägg, kvarg (extrapris) och massa andra nyttigheter. Precis det jag mår bäst av att äta. Lat som jag är så resulterar det i att ”det jag har hemma är det jag äter”. Om skåpen är fyllda till bredden med bröd (som jag älskar lite för mycket), choklad (mums) och korv (ja, jag älskar korv) så åker det ner i magen och kvarglömda blir de fina grönsakerna.

Nyckeln till att lyckas ha bra mat hemma

Få med din familj på ”bra mat”-konceptet
Planera handlingen i förväg, vilken mat ska du laga?
Preppa så att du kan laga matlådor
Handla bara det som står på shoppinglistan
Rensa ut det du inte vill äta från kylskåp, frys och skafferi

Nöjd över min handling gick jag hem och lagade mig 8 matlådor av vegetarisk pytt för bara 4 sp/portion. Recept kommer! Hoppas herrn i kassan njöt av sin fryspizza (för det ska man när man väl äter något göttigt) och blev inspirerad till att nästa gång handla något från grönsakshyllan.

________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Vi flyttar till Kalmar!

sundarejennie


Som ni vet har jag varit lite off det senaste. Det beror inte på att träning eller mat har gått dåligt, det beror på att det pågår SÅ mycket annat i livet. Jag har helt enkelt inte hunnit med. Och nu när allt har fallit på plats kan jag även dela med mig till alla er: vi flyttar till Kalmar! Woho!

Kalmar Förmiddagspromenad med svärföräldrarna i min nya hemstad: Kalmar!

Jag och min sambo David bor idag i Malmö och trivs jättebra, men med planering för framtiden är det nu dags att ta nya steg och framförallt komma närmre familjen. David kommer ursprungligen från Kalmar, så det är inte helt taget ur luften, och hans föräldrar bor kvar där. Det blir också närmre till den familjegård där vi älskar att vara på helgerna.

Nu har allt fallit på plats: nytt jobb för oss båda, boende lagom till att jag flyttar ner och vi har köpt vårt första hus. Stor beslut och stora förändringar!

Nu är det nya tag!

När vi började prata om detta var det mycket känslor ”all over the place”. Så mycket känslor att jag inte riktigt pallade att hålla uppe maten. För varje sak som fallit på plats så har även jag och min hälsopepp återfunnit sin plats i mitt liv. Jag har nu bestämt mig för att gå ner 2 kilo, för att ligga på min målvikt (jag ligger idag inom ramen för guldmedlemskapet, men inte PÅ målvikten). Jag ska gå på VV-möten och göra allt det där som jag vet fungerar. Kilona ska vara borta till min 30-årsdag 1 juli, det har jag bestämt! 2 kilo är inte mycket om man jämför med hela den resan jag genomgått, däremot vet jag att de är de tuffaste 2 kilona. Så det kommer att krävas lite jävlar anamma för att få det att hända, och den jävlar anamma har jag nu.

Igår kväll åkte min sambo och hans kompis till Öland för grabbhelg. Jag passade på att hänga med i bilen för att idag ha ett spännande möte som kan leda till nya, roliga grejer. Mer om det senare. Dagen började fantastiskt med en promenad med svärföräldrarna på Stensö, som ligger precis där vi köpt vårt hus. Vilken lyx att ha hav OCH skog så nära till hands. Det kallar jag livskvalitet! Nu ska jag fortsätta göra denna soliga dag till något fantastiskt och uppmanar dig till det samma. Kram!

________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Recept: Chiapudding med psylliumfrön

sundarejennie


Chiapudding är bra på så många sätt. Dels är det nyttigt som tusan. Dels är det gott som tusan. Dels är det enkelt, eftersom du kan preppa det kvällen innan och sedan bara slänga ner chiapuddingen i väskan innan du drar iväg på morgonen. Här kommer ett basrecept på chiapudding med psylliumfrön, inspirerat av min fina kompis Cecilia (@mittviktigaval på Instagram) som är en riktig chiafantast.

Chiapudding med psylliumfrön

1 portion Chiapudding med psylliumfrön

120 g Lindahls osötade vaniljkvarg
120 g osötad mandeldryck
1 msk chiafrön
1 msk psylliumfrön
1 knivsudd vaniljpulver
1/2 dl frusna hallon

Chiapuddingen kan varieras i all oändlighet. Olika smaker på kvargen, olika bär och frukter i, olika kryddor. Bara fantasin som sätter gränser!

Toppa med valfira göttigheter! Tips: cashews, fröer, kokoschips eller varför inte hälla över lite fräsch smoothie och toppa med färska bär? Lyx!

Varför psylliumfrön?

Psylliumfrön är supernyttiga och fiberrika. Dessutom är de låga på smartpoints, vilket ger tumme upp för en Viktväktare. Här svarar Topphälsas dietist på varför Psylliumfrön är fasligt bra.

Smartpoints och kalorier

Chiapuddingen ovan, utan topping, är 2 sp och ca. 142 kcal. Hallonen räknar jag inte. Varför? Läs mer här!

Låt dina chiainspiration börja!

______________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Reflektera över hur långt du har nått!

sundarejennie


Ibland tenderar vi att sätta upp väl höga mål för oss själva med både träning och kost. Så höga att de känns ouppnåeliga. Om målet är för tufft och du inte stannar upp och funderar över hur långt du faktiskt kommit då och då, så är det lätt att falla av hästen.

Reflektion

Jag fick en liten extra boost i Palma när jag skulle gå och köpa vatten. Det fanns en gräns på 6 Euro och därför var jag så illa tvungen att köpa MASSA vatten. Det slutade med att jag släpade hem 13,5 liter (ja, jag drack upp allt på en vecka). När jag kånkade det upp för trappan och tänkte ”fan, vad tungt detta är” så insåg jag att det inte ens är hälften av de kilona jag tappat. Så sjukt att jag burit på något sååå tungt, varje dag. Och såååå fantastiskt att jag inte gör det längre. Vilken insats jag gjort för mig själv och vilken skön insikt det var!

Så ta lite tid, reflektera över hur långt du har nått och landa i det en liten stund. Har du kanske:

Lärt dig något nytt om mat och träning?
Ätit mindre godis?
Börjat röra på dig mer?
Testat någon ny form av träning – kanske ett nytt gruppträningspass?
Tagit fem kilo mer på maskinen i gymmet?
Minskat någon klädstorlek?
Inspirerat någon annan i din omgivning att börja träna eller äta bättre?
Testat några nya hälsosamma recept?
Ändrat mina vanor och t.ex. börjat äta en hälsosam frukost.
Börjat göra bättre val, t.ex. väljer frukt framför bullar på fikan.
Tagit trappan istället för hissen?
Äntligen slutat jämföra dig med andra och fokuserat mer på dig själv?

Var snäll mot dig själv!

______________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!