Hälsosamt liv

Veckans vägning v.20

sundarejennie


Idag var jag hos coach Kicki på Viktväktarna och vägde mig. Ni vet, jag skrev ju förra veckan att jag ska ner till min målvikt igen. Varför? Jag vet att det är där jag mår som allra bäst. Att min kropp orkar mer, att jag känner mig sådär härligt lätt och studsar fram. Jag kämpar på, räknar points och tränar (ja, det är det ju ingen fråga om). Men… Det står still!

Veckans vägning

Jag försöker att se det hela positivt: jag har ju inte gått upp i vikt i alla fall! Men frustrationen är än dock stor. ”Jag vet ju hur man gör” och ”Jag har ju gjort det förut”. Tidplanen är kvar, till min 30-årsdag ska jag vara i mål – jag tar nya tag och nu jäklar! Och om man ska se de lite nyktert och objektivt så är ju trots allt det viktiga att jag mår bra och det gör jag! Kroppen orkar all träning och jag känner mig stark!

En fin klapp på axeln

Som tur är, precis innan vägningen, träffade jag en jättefin tjej som sa ”Jag måste fråga, är det du som är Jennie? Jag följer dig på Instragram – vilken inspiration!”. Behöver jag säga att jag kommer att leva på det i flera dagar? När det är lite motigt (ja, verkligen bara lite) så är det såååå härligt att veta att man ändå kan inspirera andra till att göra sina hälsoresor.

Vill också rikta ett stort tack till Kicki, som vet precis vad man ska säga. Du får mig att fortsätta och att komma tillbaka. Heja dig!

Ser framemot ikväll!

Nu har jag slängt i min en morgonsmoothie, ett ägg och taggar till för en bra dag på jobbet. Ikväll ska jag spela tennis för första gången sedan hälsenan brast. Woho! Är lycklig som ett barn!

________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Dina sunda matvanor börjar i affären

sundarejennie


När jag var och handlade häromdagen märkte jag hur en äldre man bakom mig i kassan studerade bandet noggrant. Han sa ingenting, men ni vet hur man kan känna att någon vill säga något. När vi sedan stod och packade våra påsar sida vid sida kände jag att jag måste försöka få ur honom det han vill säga. Så jag vände mig mot honom och log. Då kom det. ”Du kommer att leva länge du”, sa han och nickade ner mot mina välfyllda kassar medan han själv packade ner sin fryspizza. ”Jajamen! Det man handlar, blir ju det man äter!”.

Bra mat

Mina kassar var till bredden fyllda av grönsaker, frukt, ägg, kvarg (extrapris) och massa andra nyttigheter. Precis det jag mår bäst av att äta. Lat som jag är så resulterar det i att ”det jag har hemma är det jag äter”. Om skåpen är fyllda till bredden med bröd (som jag älskar lite för mycket), choklad (mums) och korv (ja, jag älskar korv) så åker det ner i magen och kvarglömda blir de fina grönsakerna.

Nyckeln till att lyckas ha bra mat hemma

Få med din familj på ”bra mat”-konceptet
Planera handlingen i förväg, vilken mat ska du laga?
Preppa så att du kan laga matlådor
Handla bara det som står på shoppinglistan
Rensa ut det du inte vill äta från kylskåp, frys och skafferi

Nöjd över min handling gick jag hem och lagade mig 8 matlådor av vegetarisk pytt för bara 4 sp/portion. Recept kommer! Hoppas herrn i kassan njöt av sin fryspizza (för det ska man när man väl äter något göttigt) och blev inspirerad till att nästa gång handla något från grönsakshyllan.

________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Vi flyttar till Kalmar!

sundarejennie


Som ni vet har jag varit lite off det senaste. Det beror inte på att träning eller mat har gått dåligt, det beror på att det pågår SÅ mycket annat i livet. Jag har helt enkelt inte hunnit med. Och nu när allt har fallit på plats kan jag även dela med mig till alla er: vi flyttar till Kalmar! Woho!

Kalmar Förmiddagspromenad med svärföräldrarna i min nya hemstad: Kalmar!

Jag och min sambo David bor idag i Malmö och trivs jättebra, men med planering för framtiden är det nu dags att ta nya steg och framförallt komma närmre familjen. David kommer ursprungligen från Kalmar, så det är inte helt taget ur luften, och hans föräldrar bor kvar där. Det blir också närmre till den familjegård där vi älskar att vara på helgerna.

Nu har allt fallit på plats: nytt jobb för oss båda, boende lagom till att jag flyttar ner och vi har köpt vårt första hus. Stor beslut och stora förändringar!

Nu är det nya tag!

När vi började prata om detta var det mycket känslor ”all over the place”. Så mycket känslor att jag inte riktigt pallade att hålla uppe maten. För varje sak som fallit på plats så har även jag och min hälsopepp återfunnit sin plats i mitt liv. Jag har nu bestämt mig för att gå ner 2 kilo, för att ligga på min målvikt (jag ligger idag inom ramen för guldmedlemskapet, men inte PÅ målvikten). Jag ska gå på VV-möten och göra allt det där som jag vet fungerar. Kilona ska vara borta till min 30-årsdag 1 juli, det har jag bestämt! 2 kilo är inte mycket om man jämför med hela den resan jag genomgått, däremot vet jag att de är de tuffaste 2 kilona. Så det kommer att krävas lite jävlar anamma för att få det att hända, och den jävlar anamma har jag nu.

Igår kväll åkte min sambo och hans kompis till Öland för grabbhelg. Jag passade på att hänga med i bilen för att idag ha ett spännande möte som kan leda till nya, roliga grejer. Mer om det senare. Dagen började fantastiskt med en promenad med svärföräldrarna på Stensö, som ligger precis där vi köpt vårt hus. Vilken lyx att ha hav OCH skog så nära till hands. Det kallar jag livskvalitet! Nu ska jag fortsätta göra denna soliga dag till något fantastiskt och uppmanar dig till det samma. Kram!

________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Reflektera över hur långt du har nått!

sundarejennie


Ibland tenderar vi att sätta upp väl höga mål för oss själva med både träning och kost. Så höga att de känns ouppnåeliga. Om målet är för tufft och du inte stannar upp och funderar över hur långt du faktiskt kommit då och då, så är det lätt att falla av hästen.

Reflektion

Jag fick en liten extra boost i Palma när jag skulle gå och köpa vatten. Det fanns en gräns på 6 Euro och därför var jag så illa tvungen att köpa MASSA vatten. Det slutade med att jag släpade hem 13,5 liter (ja, jag drack upp allt på en vecka). När jag kånkade det upp för trappan och tänkte ”fan, vad tungt detta är” så insåg jag att det inte ens är hälften av de kilona jag tappat. Så sjukt att jag burit på något sååå tungt, varje dag. Och såååå fantastiskt att jag inte gör det längre. Vilken insats jag gjort för mig själv och vilken skön insikt det var!

Så ta lite tid, reflektera över hur långt du har nått och landa i det en liten stund. Har du kanske:

Lärt dig något nytt om mat och träning?
Ätit mindre godis?
Börjat röra på dig mer?
Testat någon ny form av träning – kanske ett nytt gruppträningspass?
Tagit fem kilo mer på maskinen i gymmet?
Minskat någon klädstorlek?
Inspirerat någon annan i din omgivning att börja träna eller äta bättre?
Testat några nya hälsosamma recept?
Ändrat mina vanor och t.ex. börjat äta en hälsosam frukost.
Börjat göra bättre val, t.ex. väljer frukt framför bullar på fikan.
Tagit trappan istället för hissen?
Äntligen slutat jämföra dig med andra och fokuserat mer på dig själv?

Var snäll mot dig själv!

______________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Mellanmål – mina viktigaste mål!

sundarejennie


Mer mellanmål åt folket! Utan mellanmålen hade jag varken gått ner 30 kg i vikt eller orkat träna som jag gör idag.

Även om du inte är en mellanmålsperson som blir hungrig, likt Skalmans mat- och sovklocka, försök ändå få i dig ett mellanmål eller två! Ställ din mobil på kl. 10 och kl. 15:30, jag lovar att det kommer att göra underverk för såväl ork som viktnedgång och sötsug. Och för den delen, tränar du mycket så som jag så är mellanmålen livsnödvändiga.

frukt-mellanmål

Jag har tidigare skrivit ett blogginlägg om mina favoritmellanmål. Men tänka sig, smaken förändras över tid och det har tillkommit några nya favoriter. Du kommer att märka att många återkommer från mina favoritfrukostar, och det är väl egentligen inte så konstigt? Det är ju i princip samma sak, enda skillnaden är att det är viktigt snabbt kunna ta med sig mellanmål.

Favoritmellanmål sedan tidigare:

Frukt
Kvarg (gärna med bär i)
Keso
Ägg
Skyr
Nötter
Smoothie
Bananpannkakor

Nya favoritmellanmål:

Fröknäcke eller Finn Crisp (väldigt gott med banan på)
Overnight oats
Havregrynsgröt
Chiapudding
Avokado (kanske på fröknäcke?)

När jag reser har jag alltid med mig:

Frukt
Vikväktarnas grova bröd
Kokta ägg (kylskåpskalla)
Riskakor

Här nere på träningsresan i Palma blir det mycket frukt som mellanmål. När man får tillfället att frossa i smakrik och vattning vattenmelon, söt kiwi, härliga apelsiner och mogen papaya – så tar man den!

______________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

SMART-modellen: hur du sätter smarta mål

sundarejennie


I måndags höll jag och Viktväktarcoachen Annelie en föreläsning här nere i Palma om hur viktigt det är att sätta mål, oavsett vad det är du önskar åstadkomma. Kärnan i denna föreläsning är SMART-modellen. En modell som är riktigt bra att återkomma till när du funderar på vad ditt nästa mål i livet ska vara.

SMART-metodenÄven om mitt mål att springa Göteborgsvarvet inte är aktuellt längre så har jag satt upp nya mål. Och imorse sprang jag fantastiska 4 km vid havet i Palma med målet om triathlon i huvudet.

Ett mål ska vara:

Specifikt
Mätbart
Angeläget
Realistiskt
Tidsbundet

Ni ser att första bokstaven i varje ord bildar ordet SMART, va? Som att någon har tänkt till. För att exemplifiera det hela lite så valde vi att applicera SMART-metoden på ett mål som jag satt upp, som har motiverat mig mycket: att springa Göteborgsvarvet.

Är det SMART att springa Göteborgsvarvet?

Specifikt? Oh ja! 21 km löpning. Mer specifikt blir det inte.
Mätbart? Jupp! Klarar jag det eller klarar jag det inte?
Angeläget? Jo, har man anmält sig så har man anmält sig. Dessutom utmanar jag en kompis.
Realistiskt? Kanske den enda felande länken eftersom jag sagt att jag aldrig ska springa längre än 1 mil, men absolut! Med hård träning och ett fokuserat träningsschema så är det absolut realistiskt! Hade det varit realistiskt för 3 år sedan? Nej!
Tidsbundet? 20 maj är deadline!

När det inte blir som du har tänkt dig…

Man kan inte styra över allt som händer (även om jag gärna hade velat det), vilket innebär att det kommer att komma saker i vägen som gör det svårt för dig att nå ditt mål. I mitt fall var det en felande hälsena. Jag deppade ihop ett tag. Inte så konstigt eftersom jag helt plötsligt inte hade något mål att sikta mot… Men sedan tog jag tag i det hela och satte upp ett nytt mål! Jag har anmält mig till både Kalmar Minitriathlon och till Malmö Triathlon (sprintdistans och därmed lite längre än Kalmar Minitri). Nu är jag utmanande och taggad igen. Om det är ett SMART mål? Absolut!

Så vad är ditt mål? Och funkar det med SMART-modellen? Om inte. Fundera på hur du kan få ditt mål så kpnkret att SMART-modellen fungerar. För jag lovar, då kommer du att nå målet. Kör hårt!

______________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Att sätta mål: träning och viktnedgång

sundarejennie


Igår var en ganska tuff dag. Jag fick startbeviset för Göteborgsvarvet i mailen PRECIS innan jag fick beskedet att det inte blir något varv för mig i år, jäkla hälsena. Jag har förstås misstänkt det länge, vilket har märkts på min motivation i både träning och kost.

MålsättningVSskadaTejpad och redo för mycket träning den kommande veckan i Palma!

När jag berättade för min naprapat hur mycket denna motgång har påverkat min motivation så var han nästan lite förvånad och sa ”Va? Är du SÅ målstyrd?”. Det fick mig att fundera lite, men tänker jag tillbaka på allt jag åstadkommit i livet från viktnedgång till jobbkarriär så är svaret ”JA!”. Utan mål är jag vilsen och har svårt att hitta motivationen att anstränga mig det där lilla extra.

Jag vet att det är många med mig som upplever samma sak, och jag tror dessutom att det är många som ännu inte upptäckt styrkan i att sätta mål. Om du tittar på vilken framgångsrik person som helst, oavsett som det är Fredrik Eklund eller Usain Bolt, så har båda jobbat med målsättning. När de uppnått ett mål, så sätter de upp nästa.

Det är precis så jag gjort under min hälsoresa och i min karriär – och vilket effekt det gett, i båda fallen. Att detta gick upp så klart för mig igår gör att det känns extra bra att det är detta min föreläsning på Viktväktarnas träningsresa på söndag kommer att handla om. Tur är att jag också kan berätta hur man kommer ur en svacka: sätt upp nya mål! När du satt ett mål och nått det, eller det inte gick – sätt upp ett nytt och satsa igen. Och glöm för guds skull inte delmålen. Du måste äta elefanten i bitar!

_________

När du satt ett mål och nått det, eller det inte gick – sätt upp ett nytt och satsa igen. Och glöm för guds skull inte delmålen. Du måste äta elefanten i bitar!

_________

Nu är jag inbokad på både Malmö triathlon (sprintdistans) och på Kalmar Minitriathlon. Gissa om motivationen är tillbaka?

I natt vid 03:55 blir jag upplockad för att dra till Palma en vecka med Viktväktarna. Resan hade inte kunnat komma bättre i tiden och jag ser oerhört mycket framemot sol, träning, bra mat och gott umgänge. Följ med mig här och på Instagram vettja! Jag lovar att dela med mig av både sköna bilder, tips på hur du sätter mål och annat skoj.

Trevlig fredag!

_________________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Påskrevansch och restfest!

sundarejennie


Vilken påsk! God mat, vin, godis och fullt med aktivitet. Vi har haft vänner över två dagar i rad och lagat mat för ett helt kompani. Det har varit roligt, underbart och såklart utmanande med alla godsaker!

Inför påsken hade jag ett väldigt starkt självförtroende. Efter en vecka med riktigt bra både mat och träning, där jag hållit mig till min matbudget och genomfört bra träningspass, så kände jag mig stark. Men sedan hände något. Inget dramatiskt eller stort, men efter en härlig helg har jag lite att ta igen på vågen.

Revanschen

Idag började jag dagen med ett ordentligt träningspass. Eller ja, tre faktiskt. Först 45 min RPM (puh!), 30 min CX Works och avslutade med 60 min BodyBalance. Hela kroppen fick sitt: kondition, bålstyrka (som jag behöver), stretching (som jag verkligen behöver) och hjärnan blev utmanad. Det blev en bra start på en fortsatt bra dag.

Påskrester

Restfest!

Tack och lov var maten välplanerad denna helg, vilket betyder att resterna som blev över passade även denna nyttiga måndag. Det är ju trots allt inte maten som är utmaningen en långhelg som denna, det är allt godis och i vårt fall även allt gott vin som serveras. För på vårt bord har det funnits ägg, sill, lamm, lax, sparris och massa andra goda grejer.is och i vårt fall även allt gott vin so

Lunchen idag bjöd på lammstek, brysselkål, morot, zucchini toppat med lite rödvinssky. Totalt 3 sp för en ordentlig måltid – underbart!

På lördag bär det av på träningsresa

Nu har jag varit på Emporia (tack och lov hade jag fått i mig käket innan) och handlat inför Viktväktarnas träningsresa. På lördag tiiiiidig morgon drar vi. Jag är så taggad på en vecka med sol, 20 grader, massvis med träning, föreläsning, hälsosam mat och härliga människor. Till dess ska jag upprätthålla den pepp som nu finns i kroppen på god, bra mat och träning.

Gör en bra vecka, hörrni!

_________________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Så äter du mer grönsaker: ät dem i olika former!

sundarejennie


Häromdagen när jag skulle göra en sallad med ganska alldagliga och vanliga ingredienser så tänkte jag ”hur kan jag göra det här lite roligare?”. Att variera maten har inte bara varit en kul grej under min viktresa, det har varit en nödvändighet. Man kan ju inte bara äta kall, fyrkantigt hackad sallad hela tiden. Det tröttnar väl vem som helst på?

Grönsaker på flera sätt
Små buketter blomkål, morot och zucchini i spiralizer, rödbetsfalafel och en krämig sås på hackad avokado, tomat, basilika och créme frachie lätt.

Just eftersom variation är nödvändigt bestämde jag mig för att lista ett par olika sätt du kan inmundiga grönsaker – i all oändlighet.

Olika sätt att äta grönsaker

Grönsaksspaghetti (använd en spiralizer på t.ex. zucchini och morötter)
Med fyllning (halvera paprika, zucchini och fyll med något)
Rivna grönsaker (riktigt gott med rödbetor och morötter)
Ratatouille (finhackade grönsaker i tomatsås – mums)
Ugnsbakade grönsaker (kan i sig varieras i oändlighet)
Salsa och krämiga såser (hacka upp och blanda ihop)
Ångade grönsaker (t.ex. broccoli, blomkål, morötter)
Vanliga hackade grönsaker (kuber, stavar, skivade)
Kokta grönsaker (t.ex. broccoli, blomkål, morötter)
Tomatsås (ja, du läste rätt – testa att göra en egen)
Soppa (en mixad slät, eller med bitar i)
Grönsaksbiffar (riv/mixa och stek)
Mosad (typ avokado)
Smoothie

Har jag missat något magiskt sätt att äta grönsaker på? Kommentera gärna, så fyller jag på listan!

_________________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!

Omge dig med nära och peppande vänner!

sundarejennie


Detta är mitt absolut bästa hälsotips av de alla. Det finns inget som ger så mycket energi och stöttning som fina vänner, som förstår vad du går igenom. Jag är så lyckligt lottad att jag har flera stycken. Några som håller ett vakande öga så att det inte går för långt, några som lyfter upp mig när jag själv inte orkar och några som är en ständig källa till inspiration.

För ett litet tag sedan när jag kämpade lite fick jag en före- och efterbild från min fina vän Jenny. Denna bild gjorde hela skillnaden. Tillsammans med texten ”Glöm inte bort hur fantastisk din kropp är och hur långt du kommit!” gjorde mig tårögd OCH stolt.

Sundare Jennie Före och efter

Och du, har du vänner som gör motsatsen. Dvs. drar ner dig, kanske är avundsjuka eller får dig att må dåligt – då är det dax att bryta sig loss. Vi behöver människor runt omking oss som bryr sig och som vill oss väl, oavsett vad vi sysslar med i livet.

Det var det lilla, lilla fredagstips jag hade att dela med mig av idag. Ge lite extra kärlek till dessa fina vänner du har denna fredag – du behöver dem!

Kärlek till er alla fina! <3

_________________________________

Vill du vara säker på att du får koll på nya inlägg? Följ mig på Facebook!
Vill du se fler foton? Kika in på @sundarejennie på Instagram!