Visste ni att det har varit premiär för svenska mästerskapet i smoothie och juice? Tävlingen tog plats under Gastro Nord på Stockholmsmässan i april och var öppen för alla.

Mästerskapet är ett samarbete mellan bla FoodPower och Gastro Nord och juryn består av några av Sveriges mest välkända namn inom kost och hälsa; Anna Ottosson, FoodPower, Cissi Davidsson, Curly Foods, Erica Palmcrantz, Raw food expert och Victor Ingemarsson, Raw food kock.

Smoothien och juicen bedömdes utifrån nyttighet, textur, smak och utseende.

Vinnare i årets Smoothie SM blev glädjande, och i mina ögon självklart,Ulrika Holm, Blueberry Lifestyle!!  En riktig pionjär när det kommer till smoothies.

Vinnare i juice SM blev Verena Kemena från Sabis Restaurang Länsrätten.

Blueberrys vinnarsmoothie innehåller bland annat matcha te, surkål, avokado, mango och blåbär och är inte bara riktigt nyttig utan också supergood.

Så om du inte trodde man kunde ha surkål i en smoothie är det verkligen värt att testa den, den finns på alla deras butiker.

Grattis Ulrika Holm och Blueberry Lifestyle.

Nu ska jag hem och försöka få till en smoothie med surkål….;)

Och vill ni veta varför gröna smoothies är så nyttiga läs gärna mer här.

 

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Genom att klicka på "Skicka kommentar" bekräftar jag att jag har tagit del av Bonnier News personuppgiftspolicy.

LOADING..