Godaste chiapuddingen!

20140724-160855.jpg

Bjöd familjen på chiapudding i morse. Riktigt god! Och väldigt nyttig – massa omega 3, kalcium, protein och kostfiber! Superfood delux!

Så här gjorde jag min:
En burk kokosmjölk, en lika stor burk vatten. Typ 15 msk chiafrön. Några hackade torkade fikon och ca 5 msk rostade lättsaltade solrosfrön.
Blanda i en bunke och smaksätt med kanel och kardemumma.
Låt stå ca 30 min, eller gör på kvällen och låt stå över natten.
Servera med lite frukt, bär, nötter och om du vill – lite granola.

Mumma!
Good luck! ❤

LOADING..