Riktigt bra färdigmat – kolla efter detta

Åt färdigmat till lunch idag – köpte en liten låda i mataffären, den tog en minut att värma i micron. Hur praktiskt som helst! Men nyttigt? Jaaa, jättenyttigt till och med!

färdigmat
Innehåll: röda linser, kokosmjölk, blomkål, zucchini, tomater, lök, kikärter, paprika, soja, tomatpuré, curry, salt och olivolja – kunde inte gjort det bättre själv

Vi måste börja sluta prata om färdigmat som något negativt. Det finns verkligen hur många schyssta alternativ som helst. Sen finns det lika många dåliga alternativ. Upp till var och en att välja alltså.

Uppvärmning av mat förstör värmekänsliga vitaminer, men fortfarande finns det mycket näring kvar. Att färdigmat inte skulle innehålla någon näring är en myt. Sen visst, att laga (bra) mat hemma är alltid att föredra, men när det råder brist på tid, på ork, på lust – då är det väl fantastiskt att det finns fina alternativ!

Vill du ha riktigt bra färdigmat så kolla efter detta:

  • Få (eller helst inga) tillsatser.
  • I en del färdigmat tillsätter man socker/druvsocker (för smakens skull) – hoppa över dessa
  • Se så din färdigmat innehåller mycket grönsaker. Oftast gör de inte det, då får du själv komplettera.
  • Kolla så det är protein i maten – det gör att du blir mätt! Är det en veggorätt så bör den bestå av en hel del bönor eller linser.

 

 

Kommentera inlägget

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Information om hur vi använder dina personuppgifter och om dina rättigheter finns på vår hemsida

LOADING..